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2025.07.31 更新

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2025年7月20日

土用の丑の日

こんにちは!

すみたい地所の五十嵐です!


今年もやってきました"土用の丑の日"


毎年この時期になると、うなぎの香ばしい匂いがあちこちから漂ってきて、
自然と食欲がそそられますよね😋



毎年、妻の実家がこの時期に送ってくれるため、
1年の中でも楽しみにしていることの1つです😂









ベランダで育てている大葉も刻んで味変!









卵焼きも添えて










頂きます!!

















〆は出汁をかけて....










甘辛いタレがしっかり染みていて、口の中でとろけるような食感でした。

炊きたてのご飯との相性も抜群で、あっという間に完食😱


久しぶりにご飯を1人で2合食べてしまいました(笑)

翌日の胃もたれが凄かったです😭



なんとなく「夏バテ予防に効きそう」という理由で食べることが多いうなぎですが、
実際、栄養も豊富で、タンパク質やビタミンがたっぷり含まれているんですよね。

毎年恒例の行事ではありますが、「今年も元気にうなぎを食べられたなぁ」としみじみ感じるひとときでした。


来年もまた、元気にこの日を迎えられますように。


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